الفراخ بالبصل والطماطم 2013 , طريقه عمل الفراخ بالبصل والطماطم 2014

 

احبابى اعضاء شبكة ايوان العرب جايبة لكم موضوع عن طريقه عمل الفراخ بالبصل والطماطم

  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة
  • المقادير: بصلتين
    و طماطميتين
    وهتقطعيهم حلقات و هتحطى عليهم
    البهارات اللى نفسك فيها
    ملح
    و فلفل
    و كمون
    و تعصرى ليمونتين
    و تخلطى كله مع بعضه
    وبعدين الفرخه طبعا هتكون مغسوله كويس و متقطعة 4
  • التحضير: هتحطى بقى الخلطة اللى عملتيها دى (البصل و الطماطم المتبله) بين الجلد و اللحم فى كل قطعة من ال4 قطع بتاعت الفرخه
    وتحطي صينيه الفراخ دى تتبل من قبلها بالليل او قبل ما تطبخيها بساعتين
    نيجى بقى لبعد ما الساعتين يخلصوا
    بصى ياستى هتشيلى التتبيله اللى انتى حطاها بين الجلد و اللحم و تحطيها تحت الفراخ عشان ماتلزقش
  • الطبخ: هتحطى الصينيه على نار هاديه خاااااااالص و تغطيها
    وتسيبى الصينيه لحد ما الفرخه تنزل ميتها وتبدأ تغلى وتسوى نفسها بنفسها
    اول ماتغلى تعرفى ان كدا لسه قدامها ساعه وخدى بالك ان كل شويه لازم تهزى الصينيه عشان ماتلزقش
    بعد ما خلاص الفرخة استوت و دة شكلها
    شغلى الفرن عشان الفرخة تتحمر من فوق (انا قلبتها عشان تشوفوا شكلها قبل ما تدخل الفرن)
    دخلى الفرخة تتحمر و كل شويه بصى عليها عشان تاخد لون حلو و ماتنشفش منك زى واحدة اعرفها احم احم

 

 
الفراخ بالبصل والطماطم 2013 , طريقه عمل الفراخ بالبصل والطماطم 2014  

الوسوم

ذات صلة

  • No Related Posts

عن الكاتب

 

 

0 تعليقات

كن المعلق الأول على الموضوع.

 
 

اترك تعليقاً